多功能质构仪是通过模拟人的感官评价，客观量化食品、药品、化妆品等产品质构特性的分析仪器。其核心原理是力学测试，通过探头对样品施加压缩、拉伸、穿刺等变形，同时记录力-时间或力-位移曲线，从中提取质构参数。全质构分析(TPA)是较常用的测试模式。TPA模拟人口腔的咀嚼过程，通过两次压缩循环获得多个质构参数。第一次压缩获得硬度、脆性、粘附性等参数，第二次压缩获得弹性、内聚性、咀嚼性等参数。硬度反映样品的坚实程度，脆性反映样品断裂的难易程度，粘附性反映样品粘附口腔的程度，弹性反映样品...

同轴圆柱流变仪是测量低粘度流体流变特性的理想选择，其正确操作和样品制备直接影响测试结果的准确性。同轴圆柱测量系统由内外两个同心圆筒组成，样品填充在环形间隙中，通过旋转内筒或外筒施加剪切。样品制备是测试成功的关键。对于低粘度流体，需确保样品无气泡，气泡会干扰剪切场并导致数据波动。可采用真空脱泡或静置消泡的方法去除气泡。对于悬浮液或乳液，需充分搅拌均匀，避免沉降或分层影响测试结果。样品量需精确控制，过多会导致样品溢出污染仪器，过少则无法全部填充测量间隙。对于易挥发样品，需使用密封...

凝胶时间测定仪用于监控树脂、胶黏剂等材料从液态到凝胶态的转变过程，其准确性直接影响工艺窗口判断。定期校准是确保数据可信的关键，常用两种方法：1.标准硅油法(物理校准)：选用已知粘度-温度特性的硅油(如25℃时10,000cP)，在恒温槽中测试仪器探针阻力或扭矩响应。若测得“凝胶点”出现在预期粘度拐点(通常10⁴–10⁵cP)，说明机械与传感系统正常。此法验证硬件灵敏度，但不反映化学反应过程。2.已知固化体系法(化学校准)：采用标准环氧-胺体系(如Epon828+DETA)，按...

传统液氮储存容器（气相罐）依赖液氮自然蒸发形成的低温氮气来维持样品区的低温环境。其核心弊端在于温度梯度显著且难以均一：越靠近底部的冷源，温度越低；顶部则因热对流影响温度最高，温差可达数十摄氏度。这种不均匀性对生物样本（如细胞、组织、胚胎）的长期活性保存构成严重威胁，冰晶的不均匀形成是主要损伤来源。技术演进的核心突破，在于从依赖不稳定的“气相环境”存储，转向创造并维持高度均一的“液相浸泡”或“精准可控的气相环境”。这主要依赖于两项关键技术创新：1.液相存储技术的成熟与普及最根本...

圆周振荡器通过水平圆周运动实现温和而高效的混合，广泛用于ELISA洗板、细胞悬浮、染色脱色等场景。其核心参数——振幅(orbitdiameter)与转速(rpm)——共同决定混合强度与样品完整性，需科学匹配。振幅影响混合范围：小振幅(3–6mm)：适合微孔板、小试管，减少液体飞溅，保护贴壁细胞；大振幅(10–25mm)：适用于大体积培养瓶或高粘度溶液，增强对流。转速决定剪切力与混合速度：低转速(30–80rpm)：用于细胞培养、蛋白复合物孵育，避免机械损伤；高转速(100–3...

中旺IVS400粘度计作为一款高精度智能旋转粘度计，广泛应用于制药、新能源、涂料、食品等行业。其测量结果的准确性高度依赖于转子的合理选型与规范安装。操作不当极易引入系统误差，甚至导致设备报警或数据无效。以下是关键规范与避坑指南：一、科学选型：匹配样品粘度范围中旺IVS400支持多种转子(如LV、RV、HA、HB系列及UL超低粘适配器)，不同转子对应不同量程。例如：LV系列：适用于1–10,000mPa·s(如水性溶液、稀释乳液)；RV/HA系列：覆盖100–10,000,00...

液相液氮罐是生物医学、农业育种和科研领域中的超低温存储设备，主要用于长期保存细胞、组织、疫苗、干细胞等生物样本。其核心功能是提供并维持稳定的-196℃极低温环境，确保生物活性在长时间内不丧失。核心结构与装备特性典型的液相液氮罐由内外双层壳体构成，中间采用高真空多层绝热材料，极大减少热传导。颈部设计狭窄，能有效降低液氮蒸发损失。现代液氮罐配备智能监控系统，可实时显示液位、温度及库存信息，部分型号具备自动补液功能。工作原理详解低温维持机制：罐内充满液氮，利用液氮在常压下沸点为-1...

博勒飞粉体流动测试仪是评估粉体流动性、压缩性及储存稳定性的关键设备，广泛应用于制药、食品和化工行业。为确保测试结果的准确性与重现性，需严格遵循标准操作流程(SOP)。以下是典型测试的操作步骤：一、测试前准备环境控制：确保实验室温湿度稳定(建议23±2℃，RH50±5%)，避免气流干扰。仪器校准：开机预热15分钟，运行力传感器与位移系统自检；使用标准砝码验证扭矩精度。样品处理：待测粉体应过筛(如60目)以去除结块，必要时在恒湿器中平衡24小时。二、样...